カニを選ぶ際の量の目安
カニを選ぶ際の参考になるように、人数によるカニの量の目安をまとめました。
食べる人や食べ方によって量は変わってくるかと思いますが、目安として参考にしてください。
ズワイガニ
人数 | 量 |
---|---|
1人 | 400〜600g |
2人 | 800〜1200g |
4人 | 1600〜2400g |
商品ページに記載されている重量は、茹でる前の重さです。
茹でると15〜20%目減りします。
上記の目安は、商品ページに記載されている重量を基準としてます。
茹で プレミアムズワイガニ 魚政BLACK(松葉ガニ・越前ガニ)
当店自慢の茹で職人が、専用の釜で茹で上げます。プレミアムズワイガニのおいしさを堪能したい方におすすめです。
活け プレミアムズワイガニ 魚政BLACK(松葉ガニ・越前ガニ)
身詰まり、品質、鮮度の満足できるズワイガニを厳選し、発送直前に水槽から取りだし、活きた状態でお届けします。
プレミアムズワイガニ甲羅盛り 蟹の漢船(おとこぶね)
身詰まり、品質、鮮度の満足できるズワイガニを厳選し、発送直前に水槽から取りだし、活きた状態でお届けします。
セイコガニ
人数 | 少なめ | 推奨 | たっぷりめ |
---|---|---|---|
1人 | 130〜150g | 170〜210g | 230〜250g |
2人 | 130〜150g×2匹 | 170〜210g×2匹 | 230〜250g×2匹 |
3人 | 130〜150g×3匹 | 170〜210g×3匹 | 230〜250g×3匹 |
商品ページに記載されている重量は、茹でる前の重さです。
茹でると15〜20%目減りします。
上記の目安は、商品ページに記載されている重量を基準としてます。
セイコガニ
11月〜12月の時期に、限られたエリアでしか入手できないセコ蟹。食通の間では大変有名な、この時期だけ味わえる大変濃厚で美味な蟹です。
セイコガニ(香箱ガニ)の甲羅盛り 蟹の宝船
セイコガニの蟹身、内子、外子が甲羅に盛りつけられ、見た目も美しく手間いらず。簡単にセイコガニを楽しんでいただけます。
ズワイガニ地鍋セット
人数 | 少なめ | 推奨 | たっぷりめ |
---|---|---|---|
2人 | 小〜中小 | 中〜大 | 大大〜超特大 |
4人 | ファミリー用 小〜中小 | ファミリー用 中〜大 | ファミリー用 大大〜超特大 |
プレミアムズワイガニ地鍋セット – 魚政BLACK
調理の手間無しでプレミアムズワイガニが楽しめます。プロの技で捌き、オリジナルのストレートスープ付きでお届けします。